Винокурня Nord Steam 300/450 — профессиональный дистилляционный комплекс
Описание: Винокурня Nord Steam 300/450 — двухконтурная система для поточной перегонки, объединяющая 450-литровый потстилл из нержавеющей стали с медным шлемом и 300-литровый медный аламбик в пароводяной рубашке. Такая схема обеспечивает быстрый цикл, стабильную повторяемость, высокую чистоту и тонкую фракционную обработку сырья. Жёсткая обвязка, насос для перекачки и промышленная арматура сокращают время операций и минимизируют потери при работе.
Характеристики: Состав: потстилл 450 л (нерж. сталь + медный шлем) + медный аламбик 300 л (ПВР) Нагрев: электрические ТЭНы в защитных коробах Обвязка: жёсткая, с перекачивающим насосом Сливные линии: 2″ Холодильники: кожухотрубный и змеевиковый Безопасность: группы безопасности на обоих котлах Опоры: регулируемые, промышленного исполнения
Комплектация: – Потстилл 450 л (корпус — нержавеющая сталь, шлем — медь) – Медный аламбик 300 л с пароводяной рубашкой – Жёсткая трубная обвязка и запорная арматура – Насос для перекачки браги и дистиллята – Кожухотрубный холодильник 4″ и змеевиковый холодильник – Дефлегматор, узлы отбора и возврата флегмы (по проекту) – Сливные магистрали 2″, переходы и фланцевые соединения – Группы безопасности и штуцера под КИПиА
Медный аламбик объёмом 15 литров
Описание: Медный аламбик на 15 литров — компактный аппарат классической конфигурации, выполненный из меди с высокой теплопроводностью. Конструкция обеспечивает мягкий прогрев сырья и сохранение природных ароматов, что делает модель оптимальной для получения фруктовых бренди, настоек, эфирных масел и различных экстрактов. Оборудование простое в эксплуатации, аккуратно выглядит и подходит как для домашнего сегмента, так и для небольших производств. Возможна поставка по России и СНГ, включая крупные города.
Характеристики: Объём куба: 15 л Основание куба: 150 мм Диаметр куба: 310 мм Фланец: 4" Диаметр шлема: 203 мм Высота аппарата: 650 мм Холодильник: высота 258 мм, диаметр 170 мм
Комплектация: – Медный перегонный куб – Классический медный шлем – Соединительная трубка (лебединая шея) – Медный змеевик – Холодильник с водяной ёмкостью – Фланцевые соединения и зажимы – Термометр – Сливная магистраль – Возможность установки клапана двойного действия
Медный аламбик объёмом 35 литров
Описание: Медный аламбик на 35 литров — аппарат традиционной конструкции, выполненный из высокотеплопроводной меди для аккуратной перегонки ароматического сырья. Такая конфигурация обеспечивает мягкое прогревание и сохранение природных вкусов и ароматов, что особенно важно при производстве фруктовых бренди, настоек, эфирных масел и ремесленных дистиллятов. Оборудование устойчивое, удобное в обслуживании и полностью готово к работе после установки. Поставка доступна по всей России и СНГ, включая крупные регионы.
Характеристики: Объём куба: 35 л Основание куба: 200 мм Диаметр куба: 410 мм Фланец: 6" Диаметр шлема: 300 мм Высота аппарата: 850 мм Холодильник: высота 335 мм, диаметр 210 мм
Комплектация: – Медный перегонный куб – Купольный медный шлем – Соединительная трубка (лебединая шея) – Медный змеевик – Холодильник с водяной ёмкостью – Фланцы и зажимы – Термометр при наличии в конфигурации – Сливная магистраль – Опция установки клапана двойного действия
Медный аламбик объёмом 65 литров
Описание: Медный аламбик на 65 литров — классический аппарат традиционной формы, изготовленный из меди для аккуратной дистилляции и сохранения натурального аромата сырья. Благодаря высокой теплопроводности меди достигается ровный прогрев, что особенно важно при работе с фруктовыми бренди, настойками, эфирными маслами и экспериментальными ароматическими дистиллятами. Конструкция надёжна, удобна в обслуживании и подходит как для домашнего производства, так и для небольших ремесленных мастерских. Поставка возможна по России и СНГ.
Характеристики: Объём куба: 65 л Основание куба: 260 мм Диаметр куба: 506 мм Фланец: 6" Диаметр шлема: 304 мм Высота аппарата: 980 мм Холодильник: высота 450 мм, диаметр 300 мм
Комплектация: – Медный перегонный куб – Купольный медный шлем – Соединительная трубка (лебединая шея) – Медный змеевик – Холодильник с водяной ёмкостью – Фланцы и зажимы – Термометр (если предусмотрено комплектацией) – Сливная магистраль – Возможность установки клапана двойного действия
Медный аламбик объёмом 120 литров
Описание: Медный аламбик на 120 литров — классическая дистилляционная система увеличенного объёма, в составе которой медный куб, шлем и холодильник со змеевиком. Медь гарантирует стабильную теплопередачу и мягкий прогрев, что позволяет сохранять природные ароматы сырья и получать качественные ароматные спирты, настойки и эфирные масла. Аппарат подходит для крафтовых производств, небольших дистилляционных линий и мастерских, где требуется надёжный объёмный перегон.
Характеристики: Объём куба: 120 л Основание куба: 300 мм Диаметр куба: 620 мм Фланец: 6,5" Диаметр шлема: 404 мм Высота аппарата: 1200 мм Холодильник: высота 560 мм, диаметр 300 мм
Комплектация: – Медный перегонный куб – Медный шлем – Соединительная трубка (лебединая шея) – Медный змеевик – Холодильник с водяной ёмкостью – Фланцы и зажимы – Термометр (если предусмотрено комплектацией) – Сливная магистраль – Возможность установки клапана двойного действия
Медный аламбик 120 литров без холодильника
Описание: Медный аламбик объёмом 120 литров — классический перегонный аппарат крупного формата, выполненный из меди высокой чистоты. Материал обеспечивает равномерный нагрев и способствует очистке дистиллята от сернистых соединений, улучшая аромат и вкусовой профиль продукта. Модель рассчитана на небольшие производства, лаборатории и опытные дистилляционные линии, где требуется стабильная работа и качественная обработка ароматического сырья. Поставка возможна по России и СНГ.
Характеристики: Объём куба: 120 л Основание куба: 300 мм Диаметр куба: 620 мм Фланец: 6,5" Диаметр шлема: 404 мм Высота аппарата: 1000 мм
Комплектация: – Медный перегонный куб – Медный шлем – Соединительные элементы (фланцы и зажимы) – Термометр (если предусмотрено комплектацией) – Сливная магистраль – Возможность установки клапана двойного действия
Медный аламбик 120 литров с колонной
Описание: Медный аламбик объёмом 120 литров, дополненный колонной с купольным шлемом, обеспечивает более тонкую очистку паров и улучшенную сохранность ароматического профиля сырья. Такая конфигурация повышает эффективность перегонки и позволяет получать высококачественные ароматные спирты, экстракты и эфирные масла. Аппарат ориентирован на крафтовые производства, лаборатории и профессиональные дистилляционные процессы, где важны стабильность и точность.
Характеристики: Объём куба: 120 л Основание куба: 300 мм Диаметр куба: 620 мм Фланец: 6,5" Диаметр шлема: 404 мм Полная высота аппарата: 2450 мм Холодильник: высота 560 мм, диаметр 300 мм
Комплектация: – Медный перегонный куб – Колонна с куполообразным шлемом – Соединительная трубка (лебединая шея) – Медный змеевик – Холодильник для конденсации паров – Сливная магистраль – Возможность установки клапана двойного действия
Медный аламбик 120 литров на усиленной раме
Описание: Медный аламбик объёмом 120 литров, оснащённый прочной рамой-подставкой, — решение для стабильной работы на крафтовых и малых производствах. Рама обеспечивает надёжную устойчивость, удобную установку горелки или вспомогательного оборудования и упрощает обслуживание аппарата. Классическая медная конструкция с кубом, шлемом и холодильником обеспечивает мягкую дистилляцию, сохранение натуральных ароматов и высокую теплопередачу.
Характеристики: Объём куба: 120 л Основание куба: 300 мм Диаметр куба: 620 мм Фланец: 6,5" Диаметр шлема: 404 мм Высота аппарата: 1200 мм Холодильник: высота 560 мм, диаметр 300 мм
Комплектация: – Медный перегонный куб – Медный шлем – Соединительная трубка (лебединая шея) – Медный змеевик – Холодильник с водяной ёмкостью – Фланцевые соединения и зажимы – Термометр (если предусмотрено комплектацией) – Сливная магистраль – Усиленная рама-подставка – Возможность установки клапана двойного действия
Медный аламбик объёмом 175 литров
Описание: Медный аламбик на 175 литров — профессиональный аппарат увеличенного объёма, рассчитанный на стабильную перегонку ароматического сырья. Медь обеспечивает эффективную теплопередачу и естественную очистку паров от сернистых соединений, что положительно влияет на вкус и аромат готового продукта. Модель подходит для крафтового производства бренди, виски, настоек, эфирных масел и других ароматических дистиллятов.
Характеристики: Объём куба: 175 л Основание куба: 350 мм Диаметр куба: 700 мм Фланец: 4" Диаметр шлема: 504 мм Высота аппарата: 1440 мм Холодильник: высота 745 мм, диаметр 470 мм
Комплектация: – Медный перегонный куб – Медный шлем – Соединительная трубка (лебединая шея) – Медный змеевик – Холодильник с водяной ёмкостью – Фланцевые соединения и зажимы – Термометр (если предусмотрено комплектацией) – Сливная магистраль – Возможность установки клапана двойного действия
Медный аламбик 175 литров с колонной-флейтой
Описание: Медный аламбик объёмом 175 литров, оснащённый колонной-флейтой и кожухотрубным холодильником, предназначен для получения ароматных дистиллятов с регулируемой степенью очистки. Конструкция включает шлем-луковку, дефлегматор и многоэтажную флейту, что позволяет усиливать крепость и сохранять природный аромат сырья. Аппарат подходит для профессиональных винокурен и крафтовых производств.
Характеристики: Объём: 175 л Загрузочный люк: 104 мм Шлем: форма «луковка», объём 45 л Флейта: 4", 5 этажей, по 3 колпачка на каждом Нижний этаж: узел возврата флегмы Дефлегматор: 4" Холодильник: кожухотрубный, 2", длина 1000 мм Сливная магистраль: 2"
Габариты: Высота аппарата: 1255 мм Диаметр куба: 700 мм
Комплектация: – Медный перегонный куб 175 л – Шлем-луковка – Колонна-флейта 4", 5 этажей – Кожухотрубный холодильник 1000 мм – Дефлегматор 4" – Сливная магистраль
Медный аламбик объёмом 265 литров
Описание: Медный аламбик на 265 литров — аппарат промышленного объёма, предназначенный для стабильной перегонки ароматического сырья. Медь обеспечивает равномерный прогрев и улучшает органолептические свойства дистиллятов за счёт связывания сернистых соединений. Конструкция подходит для крафтовых производств и малых дистиллерий, где важны надёжность, объём и качество получаемого продукта.
Характеристики: Объём куба: 265 л Основание куба: 400 мм Диаметр куба: 600 мм Фланец: 8" Диаметр шлема: 304 мм Высота аппарата: 1530 мм Холодильник: высота 745 мм, диаметр 470 мм
Комплектация: – Медный перегонный куб – Медный шлем – Соединительная трубка (лебединая шея) – Медный змеевик – Холодильник с водяной ёмкостью – Фланцы и зажимы – Термометр (если предусмотрено комплектацией) – Сливная магистраль – Загрузочный люк – Возможность установки клапана двойного действия
Медный аламбик объёмом 380 литров
Описание: Медный аламбик на 380 литров — крупный дистилляционный аппарат классической формы, изготовленный из меди с высокой теплопроводностью. Конструкция обеспечивает мягкий прогрев сырья и сохранение природных ароматов, что делает модель востребованной при производстве фруктовых бренди, настоек, эфирных масел и растительных экстрактов. Аппарат отличается устойчивостью, удобством обслуживания и подходит для профессионального применения. Доступна поставка по России и СНГ.
Характеристики: Объём: 380 л Основание куба: 450 мм Диаметр куба: 905 мм Фланец: 8" Диаметр шлема: 604 мм Высота аппарата: 1850 мм Холодильник: высота 720 мм, диаметр 600 мм
Комплектация: – Медный перегонный куб – Куполообразный медный шлем – Соединительная трубка (лебединая шея) – Медный змеевик – Холодильник с циркуляцией воды – Фланцы, зажимы и уплотнения – Термометр – Сливная магистраль – Загрузочный люк – Возможность установки клапана двойного действия
Медный аламбик объёмом 900 литров
Описание: Медный аламбик на 900 литров — профессиональный аппарат крупного объёма, разработанный для стабильной перегонки ароматического сырья с сохранением натурального вкусо-ароматического профиля. Медь обеспечивает равномерный прогрев и очищение паров, что повышает качество готового дистиллята. Модель востребована на крафтовых винокурнях, производственных площадках и предприятиях, выпускающих бренди, ароматные спирты и эфирные масла. Поставка доступна по России и СНГ.
Характеристики: Объём: 900 л Основание куба: 600 мм Диаметр куба: 1210 мм Фланец: 8" Диаметр шлема: 804 мм Высота аппарата: 2130 мм Холодильник: высота 840 мм, диаметр 700 мм
Комплектация: – Медный перегонный куб – Куполообразный шлем («луковка») – Соединительная трубка (лебединая шея) – Медный змеевик – Холодильник с циркуляцией воды – Фланцы и зажимы – Термометр – Сливная магистраль – Загрузочный люк – Возможность установки клапана двойного действия
Медный аламбик объёмом 1000 литров с флейтой и холодильником
Описание: Медный аламбик 1000 литров от NORD STEAM — крупный профессиональный аппарат для получения высокоароматичных дистиллятов. Конструкция сочетает медный куб, шлем-луковку, флейту на 8 дюймов и кожухотрубный холодильник, что обеспечивает глубокую очистку паров и сохранение природного вкусо-ароматического профиля сырья. Подходит для производства виски, бренди, джина, фруктовых и ягодных дистиллятов на крафтовых и промышленных площадках.
Характеристики: Объём: 1000 л Загрузочный люк: 400 мм Шлем: форма «Луковка», объём 46 л Флейта: 8", 5 этажей, по 12 колпачков Дефлегматор: 8" Холодильник: кожухотрубный, медный Высота аппарата: 2200 мм Диаметр куба: 1210 мм Клапан двойного действия
Комплектация: – Медный перегонный куб – Шлем «Луковка» – Флейта 8", 5 этажей – Дефлегматор 8" – Кожухотрубный холодильник – Соединительные элементы и запорная арматура – Сливная магистраль – Клапан двойного действия
Медный аламбик 60 литров с пароводяной рубашкой
Описание: Медный аламбик объёмом 60 литров с пароводяной рубашкой предназначен для контролируемой перегонки ароматического сырья и получения качественных дистиллятов, настоек и растительных экстрактов. Использование меди обеспечивает равномерный прогрев и дополнительно очищает продукт от сернистых соединений, что улучшает аромат и вкусовой профиль. Наличие пароводяной рубашки исключает пригорание и делает процесс стабильным даже при работе с густым сырьём.
Характеристики: Объём: 60 л Высота: 900 мм Ширина: 550 мм Толщина стенки: 2 мм Материал: медь высокой чистоты
Комплектация: – Перегонный куб на 60 литров – Медный шлем классической формы – Пароводяная рубашка – Группа безопасности – Запорная арматура – Датчик температуры в рубашке – Датчик давления в рубашке – Выход под ТЭН – Сливная магистраль
Медный дистилляционный комплекс объёмом 2000 литров
Описание: Медный комплекс для дистилляции 2000 литров предназначен для крупного производства ароматных дистиллятов и переработки фруктовых, зерновых и ягодных браг. Конструкция на базе медного куба и нержавеющей обвязки обеспечивает высокую производительность, равномерный нагрев и стабильное качество продукта. Кожухотрубный холодильник увеличенной мощности гарантирует эффективную конденсацию паров, а пароводяная рубашка исключает пригорание даже при работе с густым сырьём. Подходит для промышленных и крафтовых площадок.
Характеристики: Объём: 2000 л Материал куба: медь Обвязка и опоры: нержавеющая сталь Шлем: медный, форма «Луковка» Пароводяная рубашка: равномерный нагрев Холодильник: кожухотрубный, повышенной мощности Сливная магистраль: 2"
Комплектация: – Перегонный куб 2000 л – Медный шлем – Верхний бак (ёмкость для пара) – Соединительная арматура и трубопроводы – Кожухотрубный холодильник – Система клапанов и запорная арматура – Смотровые люки и загрузочные отверстия
Шарантский аламбик объёмом 2000 литров
Описание: Шарантский аламбик на 2000 литров — традиционный дистилляционный комплекс, разработанный для производства коньячных и бренди-дистиллятов с сохранением насыщенного вкусо-ароматического профиля. Конструкция сочетает медный куб, шлем-луковку и подогреваемый винный резервуар, что обеспечивает мягкий прогрев сырья и высокую стабильность процесса. Подходит для профессиональных винокурен и крафтовых производств, ориентированных на выпуск премиальных ароматных спиртов.
Характеристики: Объём: 2000 л Высота комплекса: 4236 мм Ширина: 5770 мм Глубина: 2086 мм Материал: медь высокой чистоты Шлем: форма «луковка» Нагрев: пароводяная рубашка или прямой нагрев
Комплектация: – Перегонный куб 2000 л – Медный шлем классической формы – Винный резервуар для предварительного нагрева – Соединительные трубки и запорная арматура – Кожухотрубный холодильник – Смотровые люки – Сливная магистраль – Термодатчики и группа безопасности
Бродильная ёмкость объёмом 300 л изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм и предназначена для стабильной ферментации пива, вина, браги и иных напитков. Сферическое дно с кламповым выходом обеспечивает полный слив, а охлаждающая рубашка из стали 0,8 мм позволяет точно регулировать температуру в процессе брожения. Усиленная конструкция, удобная загрузочная крышка ДУ400 и регулируемые опоры делают оборудование подходящим для домашних винокурен, ремесленных производств и небольших пивоварен. Возможна поставка по России и СНГ, включая крупные города.
Характеристики: • Объём: 300 л • Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304 • Толщина стенок: 2 мм • Толщина охлаждающей рубашки: 0,8 мм • Дно: сферическое, слив по клампу 2″ • Крышка: сферическая, люк ДУ400 • Узел под гидрозатвор: кламп 2″
Комплектация: • Бродильная ёмкость 300 л • Крышка с люком ДУ400 • Рубашка охлаждения • Кламповый узел под гидрозатвор • Сливной кран 2″ • Опоры с регулируемыми ножками
Описание: Промышленная вакуум-выпарная установка объёмом 250 л предназначена для концентрирования жидких и вязких продуктов при пониженном давлении. Работа в условиях вакуума обеспечивает мягкое удаление влаги и растворителей без перегрева, что позволяет сохранить натуральные свойства сырья и стабильность конечного продукта. Оборудование подходит для пищевой, химической и фармацевтической отраслей, а также для исследовательских лабораторий, где требуется точный и щадящий режим выпаривания.
Характеристики: • Объём рабочей ёмкости: 250 л • Диаметр загрузочного люка: 400 мм • Мешалка: двигатель 1.1 кВт • Нагрев: электрический, пароводяная рубашка 12 кВт • Материал: нержавеющая сталь AISI 304 • Рабочий режим: пониженное давление (вакуум)
Комплектация: • Основная ёмкость 250 л с рубашкой нагрева • Вакуумный насос • Мешалка с мотор-редуктором • Конденсатор • Сливная система • Панель управления
Описание: Промышленная вакуумная сироповарня объёмом 180 л предназначена для бережного приготовления сиропов, варенья, джемов, соусов и пищевых концентратов. Работа под вакуумом обеспечивает равномерный прогрев при пониженных температурах, что позволяет сохранять природный цвет, вкус и полезные свойства продуктов. Оборудование стабильно работает на кондитерских, пищевых и фермерских производствах, где требуется аккуратная обработка сырья и устойчивое качество готового продукта.
Характеристики: • Объём рабочей камеры: 180 л • Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI 304 • Тип нагрева: электрические ТЭНы или пароводяная рубашка • Рабочий температурный диапазон: 50–70 °C • Вакуумный насос: входит в комплект • Мешалка: мотор-редуктор с регулировкой скорости • Крышка: герметичная, быстрозажимная
Комплектация: • Вакуумная ёмкость с рубашкой нагрева • Вакуумный насос • Мешалка • Сливная система • Панель управления
Описание: Вакуумно-выпарная установка объёмом 250 л предназначена для мягкого удаления влаги и растворителей при пониженном давлении. Работа под вакуумом снижает температуру кипения и позволяет сохранить природные свойства сырья, что особенно важно при обработке чувствительных пищевых, фармацевтических, химических и косметических составов. Оборудование обеспечивает стабильный технологический процесс и подходит для предприятий, где требуется аккуратное концентрирование продуктов без потери активных компонентов.
Характеристики: • Объём ёмкости: 250 л • Загрузочный люк: 400 мм • Двигатель мешалки: 1.1 кВт • Нагрев: пароводяная рубашка, 12 кВт • Дополнительно: накопительная ёмкость • Тип вакуумного насоса: водокольцевой
Комплектация: • Основная ёмкость с рубашкой нагрева и мешалкой • Вакуумный насос • Конденсатор • Накопительная ёмкость • Сливная система • Панель управления
Описание: Вакуумно-выпарная установка, оснащённая двумя аламбиками объёмом 300 и 50 л, предназначена для деликатного получения ароматических спиртов, эфирных масел и растительных экстрактов. Работа при пониженном давлении снижает температуру кипения и обеспечивает максимально бережную обработку сырья, сохраняя природный аромат, вкус и активные компоненты. Комплекс востребован в пищевой, косметической и алкогольной промышленности, а также на исследовательских площадках, где требуется стабильная и контролируемая вакуумная дистилляция.
Характеристики: • Объём основного аламбика: 300 л • Объём вспомогательного аламбика: 50 л • Материал изготовления: пищевая нержавеющая сталь • Ректификационная колонна: 8" • Джин-корзина: для ароматических добавок • Дефлегматор: с регулировкой охлаждения • Холодильник: кожухотрубный, основной • Резервуары для сбора продукта • Система управления: автоматизированная
Комплектация: • Два аламбика 300 и 50 л • Шлема из нержавеющей стали • Ректификационная колонна • Джин-корзина • Дефлегматор • Основной холодильник • Пеногаситель • Резервуары для сбора продукта • Автоматика и пульт управления
Описание: ЦКТ объёмом 300 л изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и предназначен для ферментации, дображивания и хранения пива, браги и других напитков. Конусное дно обеспечивает полный вывод осадка, а предусмотренные врезки, моющая головка и запорная арматура позволяют точно контролировать процесс и поддерживать санитарные требования. Конструкция удобна в эксплуатации и подходит как для крафтовых производств, так и для профессиональных пивоварен. Поставка доступна по всей России и СНГ, включая крупные регионы.
Характеристики: Рабочий объём: 300 л Фактический объём: 397 л Высота: 1800 мм Диаметр: 800 мм Материал: нержавеющая сталь AISI 304 Толщина стенки: 2 мм Толщина дна и крышки: 2–3 мм Люк: 300 мм Температурный датчик: ниппель 1.5″ Оборудование: моющая головка CIP
Комплектация: – ЦКТ 300 л – Моющая головка – Запорная арматура – Сливные краны
Описание: ЦКТ объёмом 500 л изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и предназначен для процессов брожения, дображивания и последующего хранения пива, браги и других напитков. Усиленная конструкция, удобный доступ через расширенный люк и конусное дно обеспечивают полный вывод осадка и стабильную работу. Наличие температурного ниппеля и CIP-головки позволяет поддерживать точный контроль параметров и высокий санитарный уровень. Поставка доступна по всей России и СНГ, включая крупные регионы.
Характеристики: Рабочий объём: 500 л Фактический объём: 735 л Высота: 2250 мм Диаметр: 1000 мм Материал: нержавеющая сталь AISI 304 Толщина стенки: 2 мм Толщина дна и крышки: 2–3 мм Люк: 400 мм Температурный датчик: ниппель 1.5″ Оснащение: моющая головка CIP
Комплектация: – ЦКТ 500 л – Моющая головка – Запорная арматура – Сливные краны
Описание: ЦКТ объёмом 1000 л изготовлен из прочной нержавеющей стали AISI 304 и предназначен для брожения, дображивания и хранения пива, браги и других напитков. Конусное дно гарантирует полный вывод осадка, а предусмотренные технологические врезки, температурный ниппель и CIP-головка обеспечивают точный контроль процессов и удобство обслуживания. Конструкция подходит для крафтовых и промышленных производств, где важны стабильность и санитарность работы. Поставка доступна по всей России и СНГ, включая крупные регионы.
Характеристики: Рабочий объём: 1000 л Фактический объём: 1545 л Высота: 2700 мм Диаметр: 1200 мм Материал: нержавеющая сталь AISI 304 Толщина стенки: 2 мм Толщина дна и крышки: 2–3 мм Люк: 400 мм Температурный датчик: ниппель 1.5″ Оснащение: моющая головка CIP
Комплектация: – ЦКТ 1000 л – Моющая головка – Запорная арматура – Сливные краны
Описание: Сыроварня объёмом 200 л предназначена для профессионального крафтового сыроделия и обеспечивает стабильный технологический процесс при варке твёрдых, мягких и полутвёрдых сортов. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304, а внутренняя часть имеет медное покрытие, что улучшает распределение тепла и способствует формированию качественной структуры сырного зерна. Электрический нагрев и регулируемая мешалка позволяют точно выдерживать температурные режимы на всех этапах производства. Оборудование подходит для фермерских хозяйств, небольших цехов и ремесленных сыроварен, обеспечивая высокое качество готового продукта и удобство эксплуатации. Поставка доступна по всей России и СНГ, включая крупные регионы.
Характеристики:
• Рабочий объём: 200 л
• Материалы: нержавеющая сталь AISI 304 + медный внутренний слой
• Тип нагрева: электрический (ТЭНы)
• Температурный диапазон: до 100 °C
• Мешалка: встроенная, регулируемая по скорости
• Сливные краны: для сыворотки и готового продукта
Комплектация:
• Сыроварня 200 л
• Электрический блок нагрева (ТЭНы)
• Медный внутренний слой
• Встроенная мешалка
• Сливные краны
Описание: Сыроварня объёмом 300 л разработана для крафтовых и фермерских производств, где требуется стабильный контроль температурных режимов и высокая повторяемость результата. Комбинация нержавеющей стали с медной внутренней частью обеспечивает равномерный прогрев молока и сохранение натурального вкуса будущего сыра. Электрический подогрев, регулируемая мешалка и удобная система сливов делают процесс варки технологичным и управляемым на всех этапах. Оборудование подходит для профессиональных сыроварен и хозяйств, которым важна надёжность, удобство обслуживания и качество готового продукта. Поставка доступна по всей России и СНГ, включая крупные регионы.
Характеристики:
• Объём: 300 л
• Материалы: нержавеющая сталь + внутренняя медная поверхность
• Тип нагрева: электрический (ТЭНы)
• Мешалка: встроенная, с регулировкой скорости
• Температурный диапазон: до 100 °C
• Сливные краны: 2 шт. (сыворотка / готовый продукт)
• Гарантия: 12 месяцев
Комплектация:
• Котёл с пароводяной рубашкой
• Встроенная мешалка
• Электрические ТЭНы
• Сливные краны
• Группа безопасности
• Термометр
• Возможность расширенной комплектации
Описание: Сыроварня объёмом 150 л предназначена для технологичного приготовления мягких, полутвёрдых и твёрдых сыров на фермерских и крафтовых производствах. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с медной внутренней частью, что обеспечивает стабильный прогрев и правильное формирование сырного зерна. Электрический нагрев и встроенная мешалка позволяют точно управлять температурой и процессом перемешивания на всех этапах варки. Оборудование подходит для небольших сыроварен, хозяйств и ремесленных цехов, обеспечивая качественный продукт и удобство эксплуатации. Поставка доступна по всей России и СНГ, включая крупные регионы.
Характеристики:
• Объём: 150 л
• Материалы: нержавеющая сталь AISI 304 + внутренняя медная поверхность
• Тип нагрева: электрические ТЭНы
• Мешалка: встроенная, с регулировкой скорости
• Рабочая температура: до 100 °C
• Сливные краны: 2 шт. (для сыворотки и готового продукта)
Комплектация:
• Сыроварня 150 л
• Электрический блок нагрева
• Встроенная мешалка
• Сливные краны
• Группа безопасности
Описание: ПВК объёмом 400 литров с медным ректификационным комплектом предназначен для получения ароматных дистиллятов и высокоочищенного спирта. Пароводяная рубашка обеспечивает равномерный прогрев без риска пригорания, а медные элементы — шлем, колонна, дефлегматор и холодильник — эффективно связывают сернистые соединения и усиливают органолептику продукта. Комплекс подходит для крафтовых производств, фермерских винокурен и технологических площадок, работающих с широким ассортиментом дистиллятов. Поставка доступна по всей России и СНГ, включая крупные регионы.
Характеристики: Объём рабочий: 400 л Материал корпуса: AISI 304 + медные узлы ПВК: Ø1000 мм внутр., Ø1200 мм внешн., высота 1700 мм Толщина металла: стенка 2 мм; дно 3 мм; крышка 2 мм Люки: загрузочный Ø400 мм; выгрузной 430×330 мм Медный шлем: 60 л Колонна: Ø8″, 5 этажей × 12 колпачков; нижний этаж — возврат флегмы Дефлегматор: Ø8″, 100 трубок Ø12 мм Холодильник: Ø6.5″ × 1000 мм, 70 трубок Ø12 мм Габариты комплекса: 2900×1200×3350 мм Нагрев: короб под ТЭНы (3 секции), вводы под прямой нагрев Мешалка: двигатель 1,1 кВт Трубопроводы: Ø2″ и магистрали 3/4″ Безопасность: манометр/мановакуумметр, клапан двойного действия
Комплектация: • ПВК 400 л с рубашкой и утеплением • Медный шлем Ø500 мм • Медная колонна Ø8″, 5 этажей, узел возврата флегмы 6.5″ • Дефлегматор Ø8″ • Холодильник Ø6.5″ × 1000 мм + доохладитель Ø3″ • GIN-корзина с фланцем Ø400, диоптр Ø4″ • Бак приёма флегмы 50 л; бак фракций 111 л • Моющие головки в каждом узле • Смотровое стекло Ø4″, термодатчик 1.5″, 5 биметаллических термометров • Вакуумный водокольцевой насос 50 м³/ч с баком охлаждения • Полный комплект кламп-соединений: 2″, 1.5″, 4″, 6.5″, 8″ • Сливная магистраль Ø2″ с пробивным краном 1/2″ • Стол на раме из профтрубы 50×50
Описание: Пароводяной котёл объёмом 1000 литров предназначен для пивоварения, дистилляции и технологических процессов пищевой промышленности. Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивает равномерный прогрев и стабильное качество продукта, а пароводяная рубашка позволяет работать без риска пригорания. Котёл отличается надёжностью, удобством обслуживания и подходит для крафтовых пивоварен, производств дистиллятов и пищевых площадок. Поставка доступна по всей России и СНГ, включая крупные регионы.
Характеристики: Рабочий объём: 1000 л (до люка ~1150 л) Материал: нержавеющая сталь AISI 304 Нагрев: ТЭНы в рубашку, кламп 2″, 3 входа Толщина металла: обечайка 2 мм; рубашка 2 мм; дно 3 мм Люк: Ø400 мм Слив: магистраль 2″ с пробивным краном ½″ Верхний выход: 8″ (2 шт.) Мешалка: двигатель 1,1 кВт Фальшдно и выгрузной люк: удобство работы с зерновым сырьём Моющая головка: санитарная обработка Безопасность: манометр, клапан двойного действия, краны Габариты: 1370×790×1100 мм Вес: ~350 кг
Комплектация: • ПВК 1000 л с рубашкой нагрева • Фальшдно • Мешалка скребковая • Моющая головка • Сливная магистраль и запорная арматура • Группа безопасности • Выгрузной люк
Описание: Темперирующая емкость объёмом 800 литров предназначена для точного поддержания заданных температурных режимов при работе с пищевыми, косметическими и химическими продуктами. Рубашка нагрева с утеплением обеспечивает стабильный прогрев, а мешалка со скребками равномерно перераспределяет тепло и предотвращает пригорание. Оборудование рассчитано на непрерывную эксплуатацию и оснащено автоматикой для точного контроля температуры. Поставка доступна по всей России и СНГ, включая крупные регионы.
Характеристики: Объём: 800 л Загрузочный люк: 300 мм Мешалка: со скребками Рубашка: нагрев + утепление Мотор-редуктор: 2,2 кВт Автоматика: 27 кВт, поддержание температуры Материал: нержавеющая сталь AISI 304
Комплектация: • Темперирующая емкость 800 л • Кран для слива продукта • Термометр рубашки • Группа безопасности • Вход под термодатчик • Мешалка со скребками • Мотор-редуктор 2,2 кВт • Краны подачи/слива рубашки • Коробка для 3 ТЭНов • Съёмный защитный кожух • Автоматическая система управления 27 кВт
Описание: Экстрактор объёмом 160 литров применяется для получения растительных экстрактов, настоек, гидролатов и эфирных масел. Модуль устанавливается на пароводяной котёл и использует его равномерный нагрев, обеспечивая мягкую экстракцию с сохранением природного аромата и активных компонентов сырья. Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 поддерживает регулировку температуры и может оснащаться вакуумом для более деликатной обработки. Поставка доступна по всей России и СНГ, включая крупные регионы.
Характеристики: Объём: 160 л Материал: нержавеющая сталь AISI 304 (опция — элементы из меди) Нагрев: от рубашки ПВК; опционально ТЭНы Рабочие параметры: регулировка температуры, опция вакуума Соединения: кламп 2″/4″ Контроль: патрубок под термодатчик 1.5″; термометр (опция) Санобслуживание: CIP-подключение; моющая головка (опция)
Комплектация: • Экстракционная ёмкость 160 л • Крышка/фланец с кламповыми портами • Сливной узел и запорная арматура • Патрубок под термодатчик • Клампы и прокладки • Доп. опции: дефлегматор, холодильник, диоптр, вакуумный комплект, CIP
Описание: Экстрактор объёмом 300 литров предназначен для получения растительных экстрактов, настоек, гидролатов и эфирных масел. Модуль устанавливается на пароводяной котёл и использует его равномерный нагрев, обеспечивая мягкую и контролируемую экстракцию. Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 допускает работу с температурной регулировкой, а также может быть оснащена вакуумом для бережной обработки сырья. Решение востребовано в пищевой, косметической и фитохимической сфере. Поставка доступна по всей России и СНГ, включая крупные регионы.
Характеристики: Объём: 300 л Материал: нержавеющая сталь AISI 304 (по запросу — медные элементы) Нагрев: от рубашки ПВК; опция ТЭНов Рабочий режим: регулировка температуры, опция вакуума Соединения: кламп 2″/4″ Контроль: патрубок под термодатчик 1.5″; термометр (опция) Санитария: CIP-подключение, моющая головка (опция)
Комплектация: • Экстракционная ёмкость 300 л • Крышка/фланец с кламповыми портами • Сливной узел и запорная арматура • Патрубок под термодатчик • Клампы и прокладки • Доп. опции: дефлегматор, холодильник, диоптр, вакуумный комплект, CIP
Описание: Перегонный куб объёмом 127 литров разработан для стабильной работы в режимах дистилляции и ректификации. Усиленная конструкция выдерживает установку высоких колонн, обеспечивая надёжность при интенсивной эксплуатации. Оптимальная геометрия корпуса упрощает обслуживание и делает аппарат удобным как для домашних мастеров, так и для профессиональных производств. Возможна поставка по России и СНГ, включая крупные города.
Характеристики:
• Объём: 127 л
• Габариты: 700×700 мм
• Высота до клампа: 550 мм
• Толщина стенки: 1,5 мм
• Заливная горловина: 4″
• Выход на колонну: 6,5″ (с переходом на 4″)
• Слив: 1,5″
• Выходы под ТЭН: 3 шт., с заглушками
• Термометр: биметаллический
• Клапан: подрывной
• Опоры: регулируемые ножки
• Ручки: для переноса
Комплектация:
• Куб 127 л из нержавеющей стали
• Биметаллический термометр
• Подрывной клапан
• Сливной кран
• Выходы под ТЭН
Описание: Перегонный куб объёмом 250 литров изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и предназначен для стабильной работы в режимах дистилляции и ректификации. Усиленная конструкция обеспечивает надёжность при установке высоких колонн, а продуманная высота до клампа — 780 мм — позволяет получать чистый и качественный дистиллят. Аппарат удобен в эксплуатации и подходит как для частных винокурен, так и для профессионального использования. Поставка доступна по всей России и СНГ.
Характеристики:
• Рабочий объём: 250 л
• Габариты: 800×800 мм
• Высота от пола до клампа: 780 мм
• Материал: нержавеющая сталь AISI 304
• Толщина стенок: 1.5 мм
• Люк загрузочный: 200 мм
• Масса: 25 кг
• Термометр: биметаллический
• Слив: 2″
• Выходы под ТЭН: 3 шт.
• Подрывной клапан
• Выход на колонну: 6,5″ с переходом на 4″
• Регулируемые ножки
Комплектация:
• Перегонный куб 250 л
• Биметаллический термометр
• Запорная арматура
• Сливные краны
• Холодильник
Описание: Аламбик объёмом 120 литров изготовлен из меди толщиной 2 мм и предназначен для паровой дистилляции растительного сырья с получением эфирных масел и гидролатов. Конструкция обеспечивает равномерный нагрев, качественную очистку пара и сохранение природных ароматических соединений. Модель подходит для переработки цветов, трав, листьев, корней, семян и пряностей. Быстросъёмные соединения упрощают сборку и обслуживание, а медный шлем улучшает органолептику получаемых продуктов. Поставка возможна по России и СНГ.
Характеристики: Объём куба — 120 л Материал — медь, толщина 2 мм Шлем — форма «Луковка» Колонна — съёмные корзины/бункеры под сырьё Конденсатор — змеевиковый в водяном холодильнике Соединения — кламповые/быстросъёмные Слив — сливная магистраль на кубе Назначение — эфирные масла и гидролаты Производительность — до 1 л эфирного масла за цикл (по сырью)
Комплектация: Перегонный куб 120 л Колонна со съёмными корзинами из нержавеющей стали Медный шлем Лебединая шея (паропровод) Змеевик-конденсатор Водяной холодильник Сливная магистраль Опция: клапан двойного действия
Описание: Медный вискарный шлем объёмом 20 л разработан специально для получения насыщенных зерновых дистиллятов: виски, бурбона и солодовых спиртов. Луковичная форма с плавным конусом создаёт выраженный пассивный рефлюкс, а медь М1 эффективно связывает сернистые соединения, делая «тело» чище и подчёркивая характер солода и будущей бочки. Конструкция подходит для установки на ПВК и перегонные кубы объёмом 80–250 л. Поставка доступна во всех крупных регионах России и СНГ.
Характеристики: • Материал: медь М1 • Толщина стенки: 1,5 мм • Объём: 20 л (с конусом) • Высота: ~700 мм (с конусом) • Форма: луковичная, плавный конус • Подключение: кламп 2″ (опции 3″/4″ по запросу) • Рабочая среда: паро-спиртовая смесь до 100 °C • Совместимость: ПВК/кубы 80–250 л (рекомендуемая ёмкость шлема — 10–20% от объёма куба)
Комплектация: • Медный шлем 20 л с конусом • Посадочный кламповый узел 2″ (герметичное соединение)
Описание: Медный вискарный шлем объёмом 26 л предназначен для работы в составе пот-стиллов и ориентирован на получение насыщенных зерновых дистиллятов. Луковичная форма с конусом 4″→2″ формирует устойчивый пассивный рефлюкс, а медь М1 эффективно связывает сернистые соединения, делая «тело» чище и подчёркивая характер солода и бочковой выдержки. Модель подходит как для виски и бурбона, так и для крепких фруктовых бренди. Рекомендуемой совместимостью являются кубы 130–260 литров, что соответствует оптимальному соотношению объёма шлема к ёмкости перегонного котла.
Характеристики: • Материал: пищевая медь М1 • Толщина стенки: 1,5 мм • Полезный объём: 26 л (с конусом) • Высота узла: ~720 мм • Диаметр луковичной части: ~320 мм • Форма: луковичная, конус 4″→2″ • Подключение: кламповый разъём 2″ (варианты 3″/4″ по запросу) • Рабочая температура: до 100 °C • Рабочая среда: паро-спиртовая смесь • Совместимость: кубы 130–260 л (10–20% от объёма куба) • Поверхность: механополировка, возможна пассивация лимонной кислотой
Комплектация: • Медный шлем 26 л с конусом 4″→2″ • Посадочный узел под кламп 2″ • Пищевая силиконовая прокладка
Описание: Медный шлем объёмом 40 л выполнен из пищевой меди М1 и разработан для работы с перегонными кубами и ПВК среднего объёма. Каплевидная геометрия с переходным конусом создаёт выраженный пассивный рефлюкс, улучшая разделение фракций и сохраняя яркий профиль зерновых и фруктовых дистиллятов. Конструкция подходит для виски, бренди, фруктовых спиртов и авторских купажей, обеспечивая стабильный аромат и мягкое «тело» дистиллята.
Характеристики: • Объём: 40 л • Высота (с конусом): 760 мм • Диаметр корпуса: 440 мм • Толщина стенки: 1,5 мм • Материал: пищевая медь М1 (полировка/сатин) • Форма: капельная, конус для усиления пассивного рефлюкса • Присоединение к кубу: кламп 4″ • Выход пара: кламп 2″ (конус 4″→2″ в комплекте) • Термогильза: 1/2″ • Уплотнение: силиконовая прокладка пищевого класса
Комплектация: • Медный шлем 40 л («луковка») • Конус-переход 4″→2″ • Кламп-хомуты 4″ и 2″ • Силиконовые прокладки 4″ и 2″ • Установленная термогильза 1/2″
Описание: Медный вискарный шлем объёмом 80 л предназначен для производственных перегонных систем и обеспечивает получение насыщенных ароматных дистиллятов. Высокая теплопроводность меди М1 и увеличенная толщина стенок 2–3 мм способствуют эффективному связыванию сернистых соединений и мягкой очистке паров. Каплевидная форма купола (доступны варианты «шар» и «луковка») усиливает естественный пассивный рефлюкс, улучшая разделение фракций и подчёркивая характер сырья. Шлем подходит для виски, бренди, фруктовых и ягодных дистиллятов, джина и других крафтовых напитков. Совместим с кубами объёмом 300–800 литров. Возможна поставка по России и СНГ, включая крупные города.
Характеристики: • Объём: 80 л • Материал: медь М1 • Толщина стенок: 2 мм • Толщина купола: 3 мм • Форма: каплевидная (варианты — шар / луковка) • Соединение: кламп 4″ • Совместимость: перегонные кубы 300–800 л
Комплектация: • Медный шлем 80 л • Кламповое соединение 4″ с уплотнением • Диоптр 4″ • Заглушка для подключения дополнительных узлов
Описание: Медный вискарный шлем объёмом 140 л изготовлен из меди М1 толщиной 2–3 мм и предназначен для работы с крупными перегонными кубами. Конструкция обеспечивает выраженный пассивный рефлюкс, что улучшает разделение фракций и делает дистиллят более мягким и чистым. Благодаря высокой теплопроводности меди шлем эффективно связывает соединения серы, подчёркивая ароматические свойства сырья. Модель подходит для производства виски, бренди, рома, фруктовых дистиллятов и джина, сохраняя характер напитков при перегонке. Возможна поставка по России и СНГ, включая крупные города.
Характеристики: • Объём: 140 л • Материал: медь М1 • Толщина стенок: 2 мм • Толщина купола: 3 мм • Формы исполнения: луковка / шар / капелька • Тип соединения: кламп 4″ • Совместимость: перегонные кубы 600–1000 л
Комплектация: • Медный шлем 140 л • Кламповое соединение 4″ с уплотнением • Диоптр 4″ • Заглушки для подключения дополнительных узлов
Описание: Медный шлем объёмом 15 л изготовлен из меди марки М1 толщиной 1,5 мм и предназначен для усиления естественного пассивного рефлюкса в процессе дистилляции. Луковичная форма с конусной верхней частью способствует мягкой очистке паров, сохранению исходного аромата сырья и формированию более округлого профиля дистиллята. Насадка оптимально подходит для фруктовых бренди, зерновых дистиллятов, рома и ароматных настоек. Возможна поставка по России и СНГ, включая крупные города.
Характеристики: • Материал: медь М1 • Толщина стенки: 1,5 мм • Объём: 15,5 л (с конусом) • Высота: 630 мм (с конусом) • Форма: луковичная, с конусом • Тип подключения: кламповый разъём 2″
Комплектация: • Медный шлем 15 л с конусом • Посадочный узел с кламповым подключением 2″ • Полная готовность к монтажу и работе