Медная сыроварня 200 литров – Норд Стим

Описание:
Сыроварня объёмом 200 л предназначена для профессионального крафтового сыроделия и обеспечивает стабильный технологический процесс при варке твёрдых, мягких и полутвёрдых сортов. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304, а внутренняя часть имеет медное покрытие, что улучшает распределение тепла и способствует формированию качественной структуры сырного зерна. Электрический нагрев и регулируемая мешалка позволяют точно выдерживать температурные режимы на всех этапах производства. Оборудование подходит для фермерских хозяйств, небольших цехов и ремесленных сыроварен, обеспечивая высокое качество готового продукта и удобство эксплуатации. Поставка доступна по всей России и СНГ, включая крупные регионы. Характеристики: • Рабочий объём: 200 л • Материалы: нержавеющая сталь AISI 304 + медный внутренний слой • Тип нагрева: электрический (ТЭНы) • Температурный диапазон: до 100 °C • Мешалка: встроенная, регулируемая по скорости • Сливные краны: для сыворотки и готового продукта Комплектация: • Сыроварня 200 л • Электрический блок нагрева (ТЭНы) • Медный внутренний слой • Встроенная мешалка • Сливные краны